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明医方糖尿病:糖尿病和饮食-7种控制血糖的食物

来源:     责任编辑:    日期:2019-01-30 11:19:39     点击量:305

当你患有2型糖尿病时,你所吃的东西可以帮助你控制血糖,避免饥饿感,并让你感觉更饱。

“ 糖尿病是指您的血糖或血糖水平高于正常水平。它是碳水化合物食品,如面包,谷物,大米,意大利面,水果,牛奶和甜点,可以引起这种上升,“ 美国糖尿病协会医疗保健和教育部当选主席Maggie Powers博士说。

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Powers说,你的饮食计划应该关注你全天放在盘子里的碳水化合物的数量和类型。

但是,享用你喜欢的食物也很重要。你想要吃得足够让你感到满意,避免暴饮暴食和糟糕的选择。Powers说这里有七种食物可以帮助控制你的血糖,让你开心健康。

1.生,熟或烤蔬菜

这些增加了膳食的颜色,味道和质地。选择美味的低碳水化合物蔬菜,如蘑菇,洋葱,茄子,西红柿,抱子甘蓝和低碳水化合物南瓜,如西葫芦。

尝试蘸酱,如低脂调味料,鹰嘴豆泥,鳄梨酱和莎莎酱,或用不同的调味料如迷迭香,辣椒或大蒜烤制。

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2.绿色食物

超越常规沙拉,尝试羽衣甘蓝,菠菜和甜菜。Powers说,它们健康,美味,低碳水化合物。

烤羽衣甘蓝在烤箱里留下橄榄油,快速,松脆的薯条。您还可以将蔬菜与烤蔬菜混合,以增加质地和不同的风味,或者加入少许蛋白质,如鲑鱼。

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3.美味,低热量的饮料

纯净的水总是很好,但注入水果和蔬菜的水更有趣。切一个柠檬或黄瓜,放入水中,或制作冰块,加入一些调味料。

如果您不是热茶饮用者,可以尝试用柠檬或肉桂棒冷茶。

“这些饮料不仅低碳水化合物,它们还可以帮助填补你,因此你不会渴望其他食物,”鲍尔斯说。

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4.甜瓜或浆果

你知道吗?1杯中的任何一种只有15克碳水化合物?

“这有点贵,但它是一种健康的食物,含有营养和纤维,而且它有点甜,”Powers说。

对于不同的扭曲,将甜瓜或浆果与原味酸奶混合,或将其放入冰块中。

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5.全麦高纤维食品

填写这些以防止暴饮暴食或选择错误的食物。

尝尝干豆,豌豆和扁豆等豆类。你甚至可以用生蔬菜享用黑豆和玉米沙拉。

“这些食物仍然含有碳水化合物,但它们有一些有趣的味道[有助于让你满意],”鲍尔斯说。

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6.少量脂肪

好的脂肪选择包括橄榄油,鳄梨和肥鱼 - 例如,在生菜床上吃鲑鱼。

奖金:鲍尔斯说,鱼的脂肪可以作为沙拉的调料。

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7.蛋白质

Powers推荐希腊酸奶,奶酪,鸡蛋和瘦肉。不要忘了吃点东西。

“芹菜根上的花生酱是一种很好的脂肪和蛋白质混合物,可以提供健康,令人满意的零食,”她说。

您也可以在低脂肪奶酪棒或牛肉干棒小吃-但保持一个眼睛上多少钠在其中,她说。

总的来说,你的饮食计划“不应该是无聊的,”鲍尔斯说,“它应该包括你喜爱的食物和碳水化合物的平衡。”

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